Ни чего особого. В общих чертах описаны все основные процессы по выращиванию сома. Ожидал немного большего, когда читал оглавление книги.
Основной контент книги Африканский сом. Воспроизводство и выращивание клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ)
tekstObjętość 42 strony
2021 rok
Африканский сом. Воспроизводство и выращивание клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ)
autor
Вячеслав Курганский
399 ₽
28,09 zł
O książce
Данные о разведении и выращивании клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ) ограничены в отечественной литературе и мировой практике.
В данном пособии мы постарались максимально полно и достоверно (включая свой практический опыт) представить данные о характеристике базы для проведения работ по воспроизводству и выращиванию сома, отметить особенности культивирования данного объекта на разных этапах онтогенеза, предложить разные схемы выращивания сома.
Основное внимание в пособии уделено выращиванию товарной продукции и формированию стада производителей, его содержанию и эксплуатации, а также в последовательности излагаются технологические процессы выращивания посадочного материала и товарной продукции. Представлены предварительные нормы разведения и выращивания сома в УЗВ, а также особенности построения УЗВ.
Najpierw popularne
Книга полностью раскрывает весь процесс ведения рыбного хозяйства по разведению клариевого сома. Достаточно подробно изложены все процессы, что позволяет организовать бизнес с нуля.
Zostaw recenzję
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
По питательности мясо африканского сома лишь немного уступает говядине по содержанию белка на 100 г. – 17,2 г. (в говядине – 18 г.). При этом жира всего 4–5 г., а калорийность – 102 ккал на 100 г. Для сравнения: осетр имеет жирность 10,5 % и 161 ккал на 100 грамм продукта.
Książka Вячеслава Курганского «Африканский сом. Воспроизводство и выращивание клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ)» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Recenzje
2