Recenzje książki «Основы индустрии гостеприимства», recenzje książki Д. А. Осипов, ocena w bibliotece Litres

26 Styczeń 2016

Нудный учебник

Не смогла дочитать эту книгу. Напоминает бестолковый студенческий реферат, где сведения надерганы из разных источников, не «причесаны под одну гребенку», оторваны от реальности, да еще и местами противоречат друг другу.

4 Październik 2021

Хорошее учебное пособие для студентов бакалавров по профилю туризм и социально-культурный сервис, подробно расписаны базовые понятия индустрии гостеприимства.