Cytat z książki "Управление рестораном, который любит гостей"
Порядок нужно не наводить, а поддерживать. Порядок на вашем производстве должен быть всегда, а не только после генеральной уборки. В течение смены кухня
Niedostępne w sprzedaży
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
12+Data wydania na Litres:
02 sierpnia 2018Data napisania:
2015Objętość:
234 str. 58 ilustracjiISBN:
978-5-98176-111-9Właściciel praw:
Ресторанные ведомости