Recenzje książki «Рестораторы России. Опыт лидеров», 1 opinia

Очень хорошая книга, много интересной и полезной информации, в конце книги есть таблицы которые можно использовать в своём ресторане. Рекомендую книгу к прочтению однозначно!

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Виолетта Гвоздовская
Tekst PDF
1
recenzja
126,88 zł
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
24 stycznia 2023
Data napisania:
2022
Objętość:
369 str.
ISBN:
978-5-6046513-5-3
Całkowity rozmiar:
38 МБ
Całkowita liczba stron:
369
Właściciel praw:
Ресторанные ведомости
Format pobierania:

Z tą książką czytają

Искусство объединения: Успешные слияния и поглощенияАртем Демиденко
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Корабль-невидимкаВениамин Шапошников
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
История. В 2 ч. Часть 1Геродот i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
История. В 2 ч. Часть 2Геродот i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Управляй как шейх. Уроки лидерства от правителя ДубаяЯсар Джаррар
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,6 на основе 51 оценок
Менеджмент глазами ресторатораБорис Зарьков
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,6 на основе 46 оценок
Израиль: рассказы весёлого туристаБреславский
Tekst
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
Ключевые идеи книги: Конец власти. От залов заседаний до полей сражений, от церкви до государства. Почему управлять сегодня нужно иначе. Мойзес НаимSmart Reading
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Время разлома. ТЕХНОНИКОЛЬ – главная рольИгорь Альтшулер i in
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Чем магнит тянет железные тела? (теория абсолютности)Г. С. Гуревич i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 4 оценок

Inne książki autora

Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1Виолетта Гвоздовская
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Рестораторы России. Опыт лидеровВиолетта Гвоздовская
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Гвоздовская
Tekst PDF
Средний рейтинг 2,3 на основе 6 оценок
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1Виолетта Гвоздовская
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,1 на основе 11 оценок
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервисВиолетта Гвоздовская
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 16 оценок
Управление рестораном, который любит прибыльВиолетта Гвоздовская
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 25 оценок