Основной контент книги Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях

Czas trwania książki 190 stron

2016 rok

12+

Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях

livelib16
3,3
165 ocen
Niedostępne w sprzedaży

O książce

Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного бизнеса царит жесткое разграничение между тем, что показывают посетителям и что происходит на самом деле. Сотрудники отелей Hilton, Ritz, Marriot и Metropole рассказали о том, какой ценой создается знаменитый комфорт и гостеприимство.

Zobacz wszystkie opinie

Книга очень интересная. Наверно о том, что происходит за кулисами, об этом каждый из нас не задумываешься именно до тех пор, пока эта тема не становится ему интересной и нужной. Сейчас рассматриваем вариант открытия мини отеля, поэтому с большим удовольствием прочла эту книгу. В ней очень много исторических данных, рассказов бывалых. В этой книге очень много историй из реальной жизни. Читаешь и диву даёшься, сколько и чудных людей, и странных, и порой даже опасных встречаются, а ты, как ни в чём не бывало- должен улыбаться. Прочитав её, 100 раз взвесишь все за и против. Прежде, чем предпринимать этот шаг.

Прочитала с удовольствием, в некоторых местах долго смеялась, например, когда африканец заглушал уличный шум :) Книга понравилась своей правдивостью, реальными историями. Я часто путешествую и всегда стою с другой стороны стойки регистрации. А отсюда и поведение и мысли другие. Не знала, например, что чаевые горничные делят между всем персоналом.Бывало и такое, что оставляешь 2 евро на кровати, и их не берут горничные. Почему? меня это обижало. В любом случае, теперь я более опытный путешественник, спасибо.

Интересная книга. У всякой профессии есть оборотная сторона, и когда об этом пишут честно и правдиво – увлекает. А кого-то заставляет и задуматься.

Было очень интересно узнать кухню изнутри, книга рассказывает о многих секретах и трудностях отельеров. Путешествуя можно использовать некоторые лайфхаки

даже не могу и половины прочитать. ожидала от книги истории от людей от сфер ,а на меня вываливают тучу исторической информации по отелям. если там где то и есть истории от персонала,то явно я до них не доберусь из за нудности начала книги. увы.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Вима Дэгравэ «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
27 września 2019
Data tłumaczenia:
2019
Data napisania:
2016
Objętość:
190 str. 18 иллюстраций
ISBN:
978-5-699-98793-1
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Szkic
Средний рейтинг 4,5 на основе 35 оценок
Szkic, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 94 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 951 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 14 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 306 оценок
Szkic, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,3 на основе 67 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,4 на основе 37 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,5 на основе 11 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,5 на основе 50 оценок