Recenzje książki «Национальные кухни», 1 recenzja

"Национальные кухни" Вильяма Похлебкина - одна из наиболее известных и тщательно исследованных работ о разнообразных кулинарных традициях бывших республик Советского Союза. Похлебкин обсуждает исторические, культурные и географические аспекты кухонь различных народов, а также предлагает рецепты и рекомендации. Это полезный источник информации для тех, кто интересуется национальными кухнями и желает познакомиться с их особенностями.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
6,65 zł
11,09 zł
−40%
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
18 kwietnia 2023
Objętość:
451 str.
ISBN:
978-5-04-186393-7
Całkowity rozmiar:
15 МБ
Całkowita liczba stron:
451
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,4 na podstawie 11 ocen
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 6 ocen
Audio
Średnia ocena 4,9 na podstawie 7 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 6 ocen
Audio
Średnia ocena 4,3 na podstawie 4 ocen
Audio
Średnia ocena 5 na podstawie 3 ocen