Основной контент книги Национальные кухни
Tekst PDF
tekstPDF

Czas trwania książki 451 stron

16+

Национальные кухни

12,42 zł

O książce

Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это только рецепты русской кухни в книге “Национальные кухни ”. А в книге еще: украинская, белорусская, молдавская, грузинская, армянская, азербайджанская, казахская и киргизская, таджикская, туркменская, эстонская, латышская, литовская кухни. Есть еще о китайской и шотландской кухне. История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты – все подробно и точно расписано энциклопедистом-международником Вильямом Похлебкиным. Книга, хоть и без иллюстраций, ценнейший клад для кулинара любой степени подготовки. Как все произведения автора, является увлекательнейшим полезным чтением.

Inne wersje

1 książka od 15,65 zł
Zobacz wszystkie opinie

"Национальные кухни" Вильяма Похлебкина - одна из наиболее известных и тщательно исследованных работ о разнообразных кулинарных традициях бывших республик Советского Союза. Похлебкин обсуждает исторические, культурные и географические аспекты кухонь различных народов, а также предлагает рецепты и рекомендации. Это полезный источник информации для тех, кто интересуется национальными кухнями и желает познакомиться с их особенностями.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Вильяма Похлёбкина «Национальные кухни» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
18 kwietnia 2023
Objętość:
451 str.
ISBN:
978-5-04-186393-7
Całkowity rozmiar:
15 МБ
Całkowita liczba stron:
451
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 29 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 9 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,4 на основе 12 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 19 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок