Recenzje książki «Моя кухня. Мое меню», 1 opinia

Книга безусловно интересна.

Похлёбкин для меня хорошь тем, что кроме конкретного рецепта всегда объясняет принципы, позволяющие понять почему блюдо следует готовить из тех продуктов и так, как советует автор. В результате этого понятно как варьировать блюдо, и накапливается понимание кулинирии вообще.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
10,95 zł
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
02 czerwca 2023
Data napisania:
1999
Objętość:
417 str. 13 ilustracje
ISBN:
978-5-04-186728-7
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst PDF
Średnia ocena 4,4 na podstawie 5 ocen
Tekst
Średnia ocena 4,3 na podstawie 9 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,4 na podstawie 12 ocen
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 6 ocen
Audio
Średnia ocena 4,9 na podstawie 7 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 6 ocen
Audio
Średnia ocena 4,4 na podstawie 5 ocen
Audio
Średnia ocena 5 na podstawie 4 ocen