Objętość 235 stron
2021 rok
Концепция русского ужина
O książce
Книга целиком и полностью посвящена ужину - самой главной ежедневной трапезе в жизни каждого человека. Идеальный ужин - вегетарианский (веганский), с добавлением небольшого количества нежирного творога или нежирной рыбы. Но такой вариант в наших краях подходит только для выходных. В обычные же дни именно с вечерним приемом пищи должен быть сопряжен полноценный отдых человека после тяжелого рабочего и/или учебного времени. Поэтому будничный ужин - особая, расслабляющая трапеза, требующая раскрытия практически всех гастрономических вариантов и оттенков. В книге, которая была написана для среднестатистического (во всех отношениях) человека, представлены варианты калорийных, но полезных ужинов на каждый будний день года.
В книге представлены гастрономический заметки автора.
И как он вещает нам в первый главе: «Не стоит воспринимать их чересчур серьезно и категорично. Каждая заметка – всего лишь небольшой „фейерверк“ из полушутливых слов и фраз (с элементами беззлобного ёрничества и легкой самоиронии), которые сразу пришли на ум после того или иного ужина».
Другими словами, это – сиюминутная реакция и рассуждения автора на тему того, что он съел, зачем и почему. В данной книге вы не найдёте рецептов, но в ней ей есть множество фотографий среднестатистического русского ужина, самого обычного простого человека.
Recenzje, 1 recenzja1