Cytaty z książki «#КетоДиета. Есть жир можно!»

В печени синтезируются белки, которые транспортируют тестостерон к органам-мишеням

Для определения уровня кетонов используется глюкометр с функцией определения кетонов, а для проведения тестов необходимы специальные тест-полоски. Кровь берется из пальца, целевые значения уровня кетонов составляют от 3 до 6 ммоль/литр

Вся диетология последних лет была заточена на удаление жира из пищевого рациона. Под лозунгом борьбы с атеросклерозом, причиной которого считали ожирение. Жирная пища настойчиво изгонялась с наших тарелок. Гипотеза, которой руководствовались диетологи и кардиологи, была проста, как железнодорожная шпала. Холестерин – это жир, в полном человеке много жира, избыток этого жира откладывается в сосудах, сужает их диаметр, вызывая, соответственно, нарушение кровообращения. Действительно, причиной многих инфарктов и инсультов является атеросклероз. При первом взгляде на эту схему всё выглядит логично. Но если следовать логике и дальше, то на практике, уменьшив количество жира в рационе, мы должны были увидеть уменьшение числа страдающих атеросклерозом и ожирением в популяции. Но эти же диетологи, выдавившие с полок магазинов все жирные продукты и заставившие их обезжиренными йогуртами и творогом, молоком с 1% жира, постным мясом, констатируют ежегодный рост диабета и метаболического синдрома. В одной европейской стране было даже предложено всех детей после года переводить на обезжиренные смеси. Это даже звучит абсурдно, поскольку вообще противоречит всем правилам биохимии и физиологии.

соотношения используются при лечении пациентов с эпилепсией.

Василий Генералов #КетоДиета. Есть жир можно!

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • Говяжьи кости (или любые, желательно с хрящами и сухожилиями) – 1,5 кг • Уксус – 2 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец, лавр…

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • Говяжьи кости (или любые, желательно с хрящами и сухожилиями) – 1,5 кг • Уксус – 2 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец, лавр…

22,11 zł
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
29 kwietnia 2019
Data napisania:
2019
Objętość:
181 str. 102 иллюстрации
ISBN:
978-5-17-111362-9
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 508 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,1 на основе 112 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,6 на основе 22 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 91 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,2 на основе 126 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,4 на основе 659 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,3 на основе 27 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 91 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 174 оценок