Основной контент книги Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Tekst PDF

Objętość 226 stron

2022 rok

16+

Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

11,24 zł

O książce

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов – всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!

Zobacz wszystkie recenzje

Мне очень понравилась книга. Интересные рецепты и красочные фотографии. Можно что-то попробовать приготовить в домашних условиях.

Замечательная книга с большим набором соусов к блюдам разного вида. Легко найти нужный соус, так как автор изложил их по видам. Приправы и добавки дополняют перечень изысканных соусов. Книг с рецептами приготовления разных закусок очень много, а вот конкретно по соусам, таких меню мало. Покупкой остался доволен.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Валери Друэ, Пьера-Луи Вьеля «Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
31 października 2023
Data tłumaczenia:
2023
Data napisania:
2022
Objętość:
226 str.
ISBN:
978-5-389-24441-2
Całkowity rozmiar:
26 МБ
Całkowita liczba stron:
226
Właściciel praw:
Азбука-Аттикус
Format pobierania:
Tekst PDF
Średnia ocena 4,7 na podstawie 3 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,9 na podstawie 16 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,3 na podstawie 12 ocen