O książce
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Opinie, 2 opinie2
понравилась книга. Рецепты простые и всем известные, но с изюминкой. База есть, а дальше дело за фантазией.. На некоторые изделия взглянула иначе, под другим углом.. не понимаю,почему я до сих пор не догадалась в песочное тесто мак добавить и уже другое тесто получается и соответственно блюдо интересней становиться)))
Хорошая книжка с рецептами прекрасной выпечки, особенно заинтересовали тарты, обязательно буду готовить. К рецептам прилагаются красивые фотографии готовых изделий.