Objętość 34 strony
2012 rok
Ризотто. Лазанья. Равиоли
O książce
Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиоли из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе!
Ризотто. Лазанья. Равиоли. Эти названия популярных блюд итальянской кухни звучат как музыка. В новой книге издательства Эксмо маэстро итальянской кухни, непревзойденный шеф-повар из Ломбардии – Валентино Бонтемпи делится не только рецептами великолепных блюд, но и открывает секреты и маленькие хитрости при их приготовлении. Воспользовавшись ими, Вы с легкостью приготовите правильное ризотто, ароматную лазанью и поразите всех нежнейшими равиоли! Попробуйте новые вкусы и ароматы солнечной Италии, в которые нельзя не влюбиться!
Opinie, 1 opinia1