Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
Tekst PDF
Objętość 54 strony
2023 rok
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
Część serii «Среднее профессиональное образование (Лань)»
399 ₽
10,12 zł
O książce
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Część serii "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
29 listopada 2023Data napisania:
2023Objętość:
54 str. ISBN:
978-5-507-47867-5Całkowity rozmiar:
1.4 МБCałkowita liczba stron:
54Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
