Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF

Objętość 42 strony

2024 rok

0+

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов

Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
8,06 zł

O książce

В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов.

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
14 maja 2024
Data napisania:
2024
Objętość:
42 str.
ISBN:
978-5-507-48521-5
Całkowity rozmiar:
818 КБ
Całkowita liczba stron:
42
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,5 na podstawie 42 ocen
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 697 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 79 ocen
Audio
Średnia ocena 3,9 na podstawie 8 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 5 na podstawie 9 ocen
Audio
Średnia ocena 3,9 na podstawie 8 ocen