Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Recenzje książki «Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПО», 1 opinia

Ещё один очень хороший учебник,

Написанный доступным для понимания

языком.

Описаны плюсы и минусы той или иной обработки продуктов.

Рекомендую к прочтению.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
В. М. Позняковский
i in.
Tekst PDF
1
recenzja
56,23 zł
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
10 sierpnia 2021
Data napisania:
2025
Objętość:
431 str.
ISBN:
978-5-507-50542-5
Całkowity rozmiar:
3.3 МБ
Całkowita liczba stron:
431
Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
Część serii "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Wszystkie książki z serii
Zobacz wszystkie książki z serii

Z tą książką czytają

Рассвет ЖатвыSuzanne Collins
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 303 ocen
Трансерфинг себяVadim Zeeland
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 744 ocen
Трансерфинг реальности. Ступени I, II, III, IV, VVadim Zeeland
Audio
Średnia ocena 4,6 na podstawie 881 ocen
Убийства в пляжных домиках. Детективное агентство «Благотворительный магазин»Питер Боланд
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 100 ocen
Морана и Тень. ПлетущаяЛия Арден
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 94 ocen
Тайна мертвого ректора. Книга 2Виктор Дашкевич
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 1755 ocen
Дитя прибояЕрофей Трофимов
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,4 na podstawie 49 ocen
Демон скучающийVadim Panov
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 17 ocen
Сотня. Забытый поход. Серия 2Ерофей Трофимов
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 29 ocen
Рассвет ЖатвыSuzanne Collins
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 80 ocen