Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Recenzje książki «Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов», 1 opinia

Детально рассмотрены способы холодильной обработки мясопродуктов.

А также потери свойств и качеств при различных видах охлаждения и хранения.

Рекомендую к прочтению.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
В. М. Позняковский
i in.
Tekst PDF
1
recenzja
51,15 zł
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
10 sierpnia 2021
Objętość:
430 str.
ISBN:
978-5-8114-4942-2
Całkowity rozmiar:
9.5 МБ
Całkowita liczba stron:
430
Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ

Z tą książką czytają

Рассвет ЖатвыSuzanne Collins
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 304 ocen
Трансерфинг себяVadim Zeeland
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 744 ocen
Трансерфинг реальности. Ступени I, II, III, IV, VVadim Zeeland
Audio
Średnia ocena 4,6 na podstawie 881 ocen
Убийства в пляжных домиках. Детективное агентство «Благотворительный магазин»Питер Боланд
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 101 ocen
Морана и Тень. ПлетущаяЛия Арден
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 95 ocen
Тайна мертвого ректора. Книга 2Виктор Дашкевич
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 1755 ocen
Дитя прибояЕрофей Трофимов
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,3 na podstawie 50 ocen
Демон скучающийVadim Panov
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 17 ocen
Сотня. Забытый поход. Серия 2Ерофей Трофимов
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 29 ocen
Рассвет ЖатвыSuzanne Collins
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 80 ocen