Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Recenzje książki «Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов», 1 opinia

Детально рассмотрены способы холодильной обработки мясопродуктов.

А также потери свойств и качеств при различных видах охлаждения и хранения.

Рекомендую к прочтению.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
В. М. Позняковский
i in.
Tekst PDF
1
recenzja
50,87 zł
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
10 sierpnia 2021
Objętość:
430 str.
ISBN:
978-5-8114-4942-2
Całkowity rozmiar:
9.5 МБ
Całkowita liczba stron:
430
Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ

Z tą książką czytają

Трансерфинг себяVadim Zeeland
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 869 ocen
Ревизор: возвращение в СССР 37Серж Винтеркей
Szkic, format audio dostępny
Średnia ocena 4,9 na podstawie 43 ocen
СедьмойSiergiej Łukjanienko
Szkic
Średnia ocena 4,8 na podstawie 225 ocen
Отдам дракона в хорошие руки!Марина Владимировна Ефиминюк
Tekst
Średnia ocena 4,8 na podstawie 112 ocen
Ревизор: возвращение в СССР 37Серж Винтеркей
Szkic
Średnia ocena 4,4 na podstawie 26 ocen
Легкий способ бросить куритьAllen Carr
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 5104 ocen
Легкий способ бросить куритьAllen Carr
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 7052 ocen
Трансерфинг реальности. Ступени I, II, III, IV, VVadim Zeeland
Audio
Średnia ocena 4,6 na podstawie 952 ocen
Убийства в пляжных домиках. Детективное агентство «Благотворительный магазин»Питер Боланд
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 576 ocen
Рассвет ЖатвыSuzanne Collins
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 653 ocen