Хочется произнести знаменитую фразу из статьи незабвенного В.И. Ленина-…их мало ,страшно далеки они от народа!....
Купил книгу т.к. я доктор,в больнице нас не кормят и поэтому приходится таскать с собой судочки с едой на каждое дежурство .Думал Юля что умное посоветует-как жестоко было моё разочарование ,когда я просматривал рецепты-
1. набор продуктов используемый в её рецептах ,возможно без труда можно приобрести в любом магазинчике на «Рублёвке» но в « Магните» «Пятёрочке! и даже в»Табрисе" Вы не всегда найдёте ,вот некоторые-
Спойлер
каперсы ,стакан фасоли«черный глаз», зеленой чечевицы,горсть синего винограда,50 г мягкого козьего сыра, 5 вяленых помидоров в масле, 2 горсти ростков сои,2 горсти шпината,небольшой пучок кинзы,1/2 ч. ложки китайской смеси five-spice, 5 стеблей спаржи,50 г феты, 1 ч. ложка мисо-пасты,1 ч. ложка кленового сиропа,1/4 ч. ложки кунжутного масла, 100 г голубого сыра, 300 г филе красной рыбы,на коже1/2 фенхеля1 ч. ложка каперсов, авокадо, луковица шалота, небольшой пучок шнитт-лука, 100 г кускуса, маринованных виноградных листьев, горсть руколы, 1/2 ч. ложки дижонской горчицы, 70 г крабового мяса, несколько капель соуса Табаско, 200 г нута ,200 г рикотты, 1 небольшая чиабатта, 7 ломтиков,сыровяленой ветчины, 100 г козьего сыра, и т.д.!
Да я некоторые названия впервые в жизни вижу!
2. Цены на эти продукты,даже если их найдёшь,вряд-ли будут сопоставимы с ценами на колбасу,картошку ,помидоры,каши и др. традиционные продукты используемые в рационе россиян,а на докторскую зарплату(не московскую)раз несколько в году(по праздникам)можно себе позволить взять с собой на работу предлагаемые Юлией блюда!
Это могут брать с собой те,кто бутеры с собой на работу не таскают,а обедают в депутатских столовых и ужинают в дорогих ресторанах,так что книга в общем-то бесполезна для большинства россиян.
Очередной пример столичного чванства и гламура!
Честно говоря автор ,как ведущая кулинарной передачи мне не нравилась своими манерами,а теперь ещё и как автор не нравится! НЕ ТРАТЬТЕ ДЕНЬГИ!
Отзывы 15