Objętość 162 strony
2010 rok
Новогодние рецепты
O książce
Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен Новому году. «Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?» – считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это салат «Окинава» с крабами, рождественский гусь с яблочным пюре, индейка с пастернаком и клюквенным соусом, венский пирог с вишней, торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое.
Подобная книга издается впервые!
Книга отличная, много классных рецептов, которые получатся и не у профессионала. Особенно порадовало большое количество рецептов с простыми ингредиентами. Много идей для праздничного стола, оригинальные салаты.
Как всегда книги Юлии радуют красивыми картинками, от которых просто текут слюнки и очень хочется повторить какой-нибудь шедевр… Да, рецепты оригинальные – наш традиционно любимый салат «Оливье» Юля советует приготовить с крабовым мясом, но для праздничного новогоднего стола хочется чего-то необычного и изысканного…
Благодарю за прекрасную книгу, которая дарит ощущение праздника!
Люблю книги Юлии Высоцкой по кулинарии. Эта книга меня также не разочаровала. Понравились рецепты тёплых салатов, особенно хороши теплый салат с курицей и грибами, салат с луком, беконом и руколой; понравился салат из баклажанов с сыром. Из горячих блюд сделала по Юлиному рецепту цыплёнка по-французски в красном вине. Получилось очень вкусно. Рекомендую. Попробовала сделать яблочный штрудель на десерт. Всё получилось. Как всегда, рецепты Высоцкой доступны с точки зрения ингредиентов и несложные в приготовлении. Книгой очень довольна.
Opinie, 3 opinie3