Основной контент книги Товароведение в сфере гостеприимства
Tekst

Objętość 60 stron

12+

Товароведение в сфере гостеприимства

17,72 zł

O książce

Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» — это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами. С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Юлии Полюшко «Товароведение в сфере гостеприимства» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
01 listopada 2023
Objętość:
60 str. 1 ilustracja
ISBN:
9785006076907
Format pobierania:
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Podcast
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Podcast
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen