Основной контент книги Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Tekst PDF

Objętość 123 strony

2022 rok

16+

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить

4,7
11 ocen
22,65 zł

O książce

Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете приготовить знакомую с детства классику – торты «Киевский», «Ленинградский», «Черный лес» или заварные колечки и шоколадные эклеры, сделать современный муссовый десерт, а также порадовать себя и близких великолепными чизкейками и разнообразными тартами.

А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.

И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.

Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 10 оценок
Zobacz wszystkie opinie

Книга о выпечке, а не про украшения тортов. Есть отдельные книги, посвященные декору (например, "Торт как чудо"). Очень хорошая книга, как и все книги Татьяны Назарук. У меня есть все ее книги, первые две - в бумажном варианте, остальные - в электронном. Пеку я часто, иногда не успеваем съесть кекс или бисквит. Вот у автора в "Тортомании" я нашла прекрасный рецепт картошки по-взрослому (там из обрезков бисквита и кекса, шоколада и сливочного ликера). Кстати, мне подарили бутылку "Бейлиза", я его использовала в рецепте. Получилось вкусно. Не знаю как в приложении, а на компьютере книга читается хорошо.

в книге бы хотелось более подробное описание, особенно украшений выпечки, по факту на картинке одно а в реалии совсем другое. + в придожении не удобно читать, нужно переворачивать телефон. и из-за различных неудобств с приложением оставили отпечаток на прочтении книги. испытав неготивные эиоции не могу поставить больше одной звезды

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Татьяны Назарук «Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
23 września 2022
Data napisania:
2022
Objętość:
123 str.
ISBN:
978-5-04-173500-5
Całkowity rozmiar:
12 МБ
Całkowita liczba stron:
123
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 33 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 169 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 33 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,8 на основе 19 оценок