Мистер Вечный Канун. Поваренная книга для Хэллоуина

Выход этой кулинарной книги я ОЧЕНЬ ждала. Пожалуй, больше нее я ждала только выхода Гарри Поттера. В общем вы можете оценить уровень моих ожиданий.

Итак, «Мистер Вечный Канун поваренная книга для Хэллоуина» от Татьяны Андреевой. Строго говоря это не прям классическая кулинарная книга, дело в том, что, это книга рецептов блюд и напитков, которые были упомянуты в вышедшей прошлой осенью книге в двух частях «Мистер Вечный Канун» авторов Олега Яковлева и Владимира Торина.

Обычно кулинарные книги по франшизам получаются мягко говоря «не очень», но это абсолютно не относится к «Поваренной книге Кануна», по содержанию эта книга лучше большинства книг из моей «кулинарной» коллекции, а их у меня 29!

Больше всего в книге конечно же тематических десертов и напитков: безалкогольных и алкогольных (да – официальный возрастной рейтинг книги 16+). При этот это не те попсовые рецепты из Pinterest которыми в октябре изобилует это приложение. Рецепты интересные, уникальные и самое главное реальные как в плане продуктов, так и техники исполнения. Лично я влюбилась в «Засахаренных мышек Кристины», для них ко мне уже едет форма с AliExpress, уверенна они станут украшением моего праздничного хэллоуинского ужина.

В книге так же есть достаточно основных блюд: супы, пироги, мясные блюда, которые прекрасно подойдут и в повседневном рационе, не только на праздник. К слову я уже успела приготовить рыбный пирог из данной книги – он потрясающий. Отдельная любовь это «Рулетики из мертвечины».

Есть также рецепты завтраков и даже багета, в свою очередь к которому найдется рецепт паштета. Ну а уж от «Запретного мороженного» сваренного на основе пива ни один мужчина мимо не пройдет.

К сожалению, в книге нет ни одного салата. Однако «Поваренная книга Кануна» это не то, чтобы прям вот четко кулинарная книга, все-таки ее рецепты это блюда упомянутые в «Мистер Вечный Канун» а в нем ни одного салата я не помню.

Оформление книги это отдельная «песня». Начиная от предисловия от Татьяны и авторов «Мистер Вечный Канун» которые сразу дарят праздничную, мистически-волшебную атмосферу заканчивая рисунками, приведением цитат из «Кануна» и фотографий блюд.

Вы знаете эта книга замечательна с самого начала и до конца. Мои ожидания были высоки и несмотря на это эта книга их превзошла, а мне есть с чем сравнивать. Если вы любите Хэллоуин, любите праздновать его или просто организовывать активности с в Канун Дня Всех Святых с детьми, я рекомендую вам эту книгу.

В общем автору большое спасибо! Остальным книгу очень рекомендую, в ней все рецепты реальные и не сложные в исполнении.

Люблю готовить, а уж из любимых книг особенно. У меня уже есть опыт с Поваренной книгой Гарри Поттера, Праздничными рецептами, Литературной вечеринкой, книгой рецептов Муми-мамы, так что мимо этого шедевра я пройти не смогла. Рецепты интересные, продукты доступные, блюда вкусные, атмосфера праздничная)) Тем, кто любит читать и готовить, очень рекомендую, а если Вас не убедят мои слова, почитайте предыдущий отзыв, Надежда описала книгу так, что ни прибавить, ни убавить - все в точку. Приятного аппетита)))

В этой книге прекрасно всё..кроме самих рецептов. А именно - потрясающее оформление и фотографии, уютная хэллоуиновская атмосфера, вступление от авторов Мистера Вечный Канун и цитаты из книги...

А вот сами рецепты имхо подкачали. Во-первых, подавляющее большинство их - десерты и напитки, сытных рецептов оч мало, а салатов и закусок и вовсе нет от слова совсем. Во-вторых, некоторые рецепты настолько обычные что это просто издевательство имхо включать их в дорогую коллекционную поваренную книгу Уэлихолна.

Например, обычные блинчики, котлеты и багеты - серьёзно? Мне для того чтобы приготовить обычные блины и котлеты нужна вот эта книга? При этом я понимаю там была бы какая вычурная интересная начинка, так нет - абсолютно ОБЫЧНЫЕ блины и котлеты! Ну что за?

А есть наоборот рецепты очень специфичные и чересчур на любителя - например, пивное мороженое и пивной же кекс. А если вы не любитель пива как я (о да, я мужчина и хронически не переношу пиво, и да мы такие мужчины существуем, не все мужчины любители пива, и при этом я не трезвенник, я люблю например сидры, ликёры и ром), то это вам тоже ни о чём будет.

А самое главное - в некоторых рецептах есть прямые ошибки и упущения! Например, в рецепте для виноградного кекса указан творожный сыр как ингредиент, но в описании процесса приготовления он никак не упоминается. И как редакторы пропустили?

Ну ладно, довольно критики, напоследок скажу кое-что приятное. Есть и правда интересные и вкусные рецепты - например, знаменитые "рулетики из мертвечины", бисквиты с тмином, упомянутый виноградный чизкейк и тыквенный чай.

Напитки кстати отдельная тема, они реально очень интересные, есть и алкогольные и безалкогольные, и горячие и холодные, а главное, они отлично мимикрируют под ведьминские зелья. Вот ради напитков решил эту книгу оставить, так думал вернуть, и ради напитков же и ещё оформления и нескольких вкусных рецептов ставлю рейтинг 2 а не ниже.

Выход этой кулинарной книги я ОЧЕНЬ ждала. Пожалуй, больше нее я ждала только выхода Гарри Поттера. В общем вы можете оценить уровень моих ожиданий.

Итак, «Мистер Вечный Канун поваренная книга для Хэллоуина» от Татьяны Андреевой. Строго говоря это не прям классическая кулинарная книга, дело в том, что, это книга рецептов блюд и напитков, которые были упомянуты в вышедшей прошлой осенью книге в двух частях «Мистер Вечный Канун» авторов Олега Яковлева и Владимира Торина.

Обычно кулинарные книги по франшизам получаются мягко говоря «не очень», но это абсолютно не относится к «Поваренной книге Кануна», по содержанию эта книга лучше большинства книг из моей «кулинарной» коллекции, а их у меня 29!

Больше всего в книге конечно же тематических десертов и напитков: безалкогольных и алкогольных (да – официальный возрастной рейтинг книги 16+). При этот это не те попсовые рецепты из Pinterest которыми в октябре изобилует это приложение. Рецепты интересные, уникальные и самое главное реальные как в плане продуктов, так и техники исполнения. Лично я влюбилась в «Засахаренных мышек Кристины», для них ко мне уже едет форма с AliExpress, уверенна они станут украшением моего праздничного хэллоуинского ужина.

В книге так же есть достаточно основных блюд: супы, пироги, мясные блюда, которые прекрасно подойдут и в повседневном рационе, не только на праздник. К слову я уже успела приготовить рыбный пирог из данной книги – он потрясающий. Отдельная любовь это «Рулетики из мертвечины».

Есть также рецепты завтраков и даже багета, в свою очередь к которому найдется рецепт паштета. Ну а уж от «Запретного мороженного» сваренного на основе пива ни один мужчина мимо не пройдет.

К сожалению, в книге нет ни одного салата. Однако «Поваренная книга Кануна» это не то, чтобы прям вот четко кулинарная книга, все-таки ее рецепты это блюда упомянутые в «Мистер Вечный Канун» а в нем ни одного салата я не помню.

Оформление книги это отдельная «песня». Начиная от предисловия от Татьяны и авторов «Мистер Вечный Канун» которые сразу дарят праздничную, мистически-волшебную атмосферу заканчивая рисунками, приведением цитат из «Кануна» и фотографий блюд.

Вы знаете эта книга замечательна с самого начала и до конца. Мои ожидания были высоки и несмотря на это эта книга их превзошла, а мне есть с чем сравнивать. Если вы любите Хэллоуин, любите праздновать его или просто организовывать активности с в Канун Дня Всех Святых с детьми, я рекомендую вам эту книгу.

В общем автору большое спасибо! Остальным книгу очень рекомендую, в ней все рецепты реальные и не сложные в исполнении.

Это просто супер книжка! Она такая атмосферная и, что важнее, понятная, что каждый сможет приготовить блюда из нее! Уже дважды приготовила вкусные печеньки с апельсиновыми цукатами и нарядный пирог! Спасибо автору за потрясную подборку и отношению к делу! Побольше бы таких книг!