Czytaj książkę: «33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара», strona 2
СИЛЫ ВОЗДУХА И ГОРЧИЦА
Загрязненный воздух вызывает ожирение в области живота, а горчица убирает жиры.
Что осознавать: дыхание связано с душой, оно усиливает эмоции. Если эмоции отрицательные, возникает ощущение недостатка воздуха и ослабление дыхательной системы – это сигнал о скоплении слизи в организме, которую лучше всего растворяет горчица. Усилит легкие и уймет кашель горчичная лепешка:
– Горчичный порошок (1 ст. л.)
– мед (1 ст. л.)
– подсолнечное масло (1 ст. л.)
– мука (1 ст. л.)
все перечисленные продукты вымешиваются с мукой. На грудь положите марлевую салфетку, а сверху некрутую лепешку. Прикройте ее салфеткой и полотенцем утеплите, лепешку лучше прикладывать на ночь.
Что знать: дыхание – основа иммунитета. Чтобы дыхание было легким, надо чаще есть горчицу.
Что интересно: в среднем человек делает 1000 вдохов в час.
Что помнить: запахи напрямую влияют на общее самочувствие.
Что понимать: ритмичное дыхание полезных ароматов улучшает обмен веществ на клеточном уровне.
Впервые искусство создания полезных запахов и ароматов возникло в III в. н. э. Дыхание полезными ароматами – это энергия, продлевающая жизнь!
Папа Клемент VI, употреблял горчицу с ароматом фиалок.
Ароматы действуют успокаивающе или возбуждающе, главное – слушать свое тело. При выборе ароматов для горчицы, главный принцип – не навредить.
Что контролировать: свое дыхание. Встать перед зеркалом, сделать резкий затяжной вдох и смотреть за движением ноздрей. Если они слиплись, значит, гайморовы пазухи чисты. Слипание ноздрей – главный показатель силы и чистоты дыхания.
Нужно внимательно следить за тем, чтобы всегда хорошо работали обе ноздри. Правая ноздря у человека связана с левым яичком через позвоночник, а левая – с правым яичком. Когда человек не дышит носом, его половые органы отстают в своем развитии.
Надо дышать ароматизированным воздухом, который подстегнет дремлющие силы к здоровью.
Нужно внимательно следить за тем, чтобы всегда хорошо работали обе ноздри. В общем, от употребления горчицы зависит не только дыхание, но и состояние половых органов.
Приятный запах тела важен для всех возрастов.
Запах изо рта – результат запивания еды различными напитками, или еды с отрицательными личными эмоциями, может и повара, переедания, отсутствия аппетита из-за недостатка горчицы и, как следствие, недостатка слюны для переваривания пищи.
Нейтрализовать неприятный запах тела помогут ежедневные обтирания раствором горчичного уксуса.
От бабушки, прожившей около 90 лет, никогда не пахло потом, так как она каждое утро пользовалась старой горчицей, или, если ее не было, детской присыпкой, нанося ее на чистые подмышки.
Горчичное дыхание не позволяет размножаться возбудителям болезней.
Горчичный дезодорант.
Чтобы неприятный запах изо рта не тяготил вас, сделайте настой горчицы – 1ч.л. порошка смешать с 1 стаканом теплой воды, не выше 40 градусов, настоять 1час, перелить в маленькую бутылочку, и полоскать рот после еды.
Кислородное голодание из-за малого объема легких приводит к самой обычной лени. Иными словами, лень – это отсутствие необходимого кислорода в теле и горчицы на столе
Надо помнить: дыхание – это главная энергия здоровья.
СИЛЫ МЫСЛИ И ЗНАНИЙ О ГОРЧИЦЕ
Семя горчицы издавна символизирует всеведение, то есть силу мысли.
ХХ1 век – время суперважности и значения мыслей!
Развитие своей личной честности ведет к развитию мудрости, и наоборот, нечестность способствует деградации. Логически получается, что горчица помогает сохранению и умножению честности, то есть, улучшению судьбы. Прежде чем подумать, надо позитивно думать о всех, а поможет в этом горчица.
ГОРЧИЦА делает человека УМнее!
Внимание на сознание: горчица теряет умную пользу
при нагревании свыше 400С
Пифагор считал, что горчица лучше всего повышает сообразительность, особенно в понимании математики.
Счастливые люди думают о том, что у них есть, а другие – о том, чего у них нет. Человек есть продукт своих мыслей, он – создание размышления: над чем он размышляет сегодня, тем и становится в завтрашней жизни. Если он серьезно размышляет, как с помощью питания улучшить свою сообразительность, он обязательно полюбит горчицу. Главное, не создавать препятствий в виде собственных мыслей о горечи и остроте горчицы. Думать, что все рецепты приготовления горчицы получатся и принесут огромную пользу для здоровья.
КАК МУДРЕТЬ С ГОРЧИЦЕЙ? Навести порядок в уме
«Точность – вежливость королей» – этот знаменитый афоризм Людовика ХVIII должен стать девизом тех, которые ценят время. Люди, у которых беспорядок в уме, провоцируют застаивание жизненной энергии. Как же поддерживать свой ум в состоянии созидательной активности? Одно из самых простых и самых мощных средств – это отказ от разрушительных мыслей, поступков и любовь к горчице. Таким образом, употребляя горчицу, вы очищаете свой ум от негативных вибраций, связанных с напряжением, и все, о чем вы думаете, становится возможным!
Отрицательные мысли – корни депрессии и уныния. А от уныния – все болезни. Израильские ученые доказали, что депрессия способствует развитию остеопороза. Не зря в народе говорят: «Унылый дух сушит кости». Современные ученые доказали, что горчица – лучшее средство от депрессии.
«Мудрая» еда – перловая каша с орехами, горчицей и медом
Куда уходят мысли? В память. Где хранятся мысли? В памяти. Как сохранить память? Тренировать и разумно питать горчицей.
От чего теряется память? От отсутствия благодарности.
Забывая говорить слова благодарности, человек теряет память. Насколько человек забывает благодарить, настолько он становится забывчивым. Нужно уметь быть благодарным за все в своей жизни.
Чтобы не потерять память, чаще говорите слово «БЛАГОДАРЮ», тогда и горчица будет более эффективной.
Особенно важно благодарить после приема пищи: «Спасибо за вкусную горчицу!», «СПАСИБО, ВСЕ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!» – эта фраза несет огромный заряд, способствующий лучшему перевариванию пищи.
Розы помогают улучшать память
Вдыхать запах розы – иметь крепкую память! Это свойство аромата розы доказали ученые, проведя эксперименты в группах студентов. Те, кто использовал запахи розы при изучении научной информации, получили высокие баллы.
Когда индейский вождь посылал гонца к вождю другого племени, то гонец, прежде чем выслушать послание – а он его мог только запомнить, – развязывал один из мешочков, висевших у него на поясе, подносил его к носу и говорил: «Ну, давай, излагай». А сам слушал и нюхал из мешочка запах травы… жаль, неизвестно, какой. При обучении многим не помешает мешочек с лепестками сухих роз или масло розы. А как вкусна и полезна горчица с ароматом розы, если добавить в нее несколько капель розового масла. Прекрасная горчица получается, если разбавлять порошок горчицы не просто теплой водой, а розовой водой, настоянной на лепестках роз.
Отчего же теряется память?
Вранье ведет к потере памяти
Когда человек говорит неправду, в его мозгу происходит ощутимый скачок электромагнитных импульсов, который и фиксируется детектором лжи. Исследователи выяснили, что этот скачок навсегда сохраняется в памяти человека, занимая при этом довольно много места. Сделавшие это открытие, доказали, что врать вредно для здоровья!
Чем больше лжи в детстве, тем меньше памяти в старости! Выходит, что к старости человек становится забывчивым из-за постоянного вранья в жизни.
Горчица особенно полезна тем, кто имеет привычку врать.
Наш организм так устроен, что большая часть энергетических ресурсов потребляется головным мозгом.
Есть множество необходимых веществ, но кислород свежего воздуха, глюкоза меда и фитонциды горчицы наиболее важны.
Рецепт «Медовая горчица»
В чашку, удобную для перемешивания, положить:
1.Горчичный порошок – 100г.
2.Соль – 1 ч.л.
3.Хмели – сунели -1ч.л.
4.Куркума – 1/3ч.л.
Все смешать в сухом виде, затем добавить:
5.Масло растительное нерафинированное-5ст. л., смешать.
6.Медовая вода – 1ст. л. меда на 1 стакан теплой воды, не выше40 градусов. Вливать медовую воду в горчичную смесь до нужной консистенции.
7.Хранить в холодильнике до 40 дней.
Правильный горчичный бутерброд на бездрожжевом хлебе:
В результат избытка вареной пищи, гайморит негативно влияет на мысли человека.
Проблемы с памятью – от чрезмерного употребления дрожжевого хлеба!
Ищите хлеб на хмелевой закваске без дрожжей, и намазывайте на этот хлеб медовую горчицу.
Эксперимент.
Две группы туристов равного здоровья и при одинаковых условиях проходили сложный маршрут через пустыню. Питание в обеих группах было одинаковым, кроме употребления хлеба. В 1-ой группе ели бездрожжевой хлеб, а во 2-ой группе – хлеб на дрожжах. Результаты перехода ошеломили: в «бездрожжевой» группе жалоб на здоровье не было, а в другой группе больше половины участников просто сошло с дистанции.
Разрушительную работу делают в организме человека дрожжевые грибки, которые, в буквальном смысле слова, уничтожают память и иммунитет!
Бутерброд «Суперпамять», порядок слоев:
1.Хлеб бездрожжевой, на хмелевой основе – хмель укрепляет нервную систему и позвоночник.
2.Горчица домашняя – клад мудрости, не содержит консервантов и красителей.
3.Орех грецкий, измельченный—«Праздник для мозга и памяти».
4.Томатная паста – профилактика сосудистых нарушений
5.Паштет на выбор: фасолевый, чечевичный, гороховый.
6.Кунжутное семя – чемпион по содержанию усвояемого кальция для укрепления суставов.
7.Огурец свежий или соленый – очиститель токсинов.
8.Лук зеленый, мята, лепестки роз, зелень – дают силы природы для иммунитета.
На хлеб с любовью положить доступные ингредиенты слоями, и наслаждаться полезным вкусом с радостным настроением, ведь горчица – это радостная трава. С таким бутербродом легкая учеба обеспечена, а над стрессом посмеемся, с юмором улыбнемся.
Время приготовления горчицы ничтожно мало, а польза для мозга и пищеварения огромна!
Вариантов горчичных бутербродов множество, слушайте свою интуицию, ищите опыт предков. Творческий подход к осознанию пользы горчицы – истинная радость человека в любом возрасте.
Горчицу есть – мудрости и запасов памяти не счесть! Надо делиться чувствами, мыслями, которые живут в сердце и в уме, с теми, с кем есть единение в мыслях, т.е. с единомышленниками.
Надо укреплять горчичной диетой взаимосвязь силы мысли, памяти и горчицы. Любите хлеб без дрожжей, горчицу, которые укрепляют память, делать творческие бутерброды.
Мысли человека, как бензин для автомобиля – чем заправите, на том и поедете. Заправляйте себя медовой горчицей!
Мысли – это ангельский язык.
Ангелы-хранители мгновенно слышат наши светлые мысли, а плохие мысли слышат и выполняют темные силы.
Хранить мысли в любви, оптимизме, радости поможет горчица!
«Каким образом правильно устроить мир?
Прежде всего, я обязал бы людей строго
придерживаться смысла произносимых слов!» Конфуций
В древнеримской кулинарии широко использовался сгущенный сок недозрелого винограда – «муст», обладающий приятным вкусом. «Муст» с добавлением толченых семян горчицы назывался жгучим – «муст ар дум». Затем это название перешло на саму горчицу и сохранилось до наших дней в большинстве европейских языков. Это, например, английское moutarde.
Энергия, любовь родных лучше всего передается детям через чтение сказок и стихов.
Горчица помогает учить стихи, запоминать сказки.
Добрые стихи и желание сделать больше добрых дел уничтожают тягу к сквернословию! Стихи хорошо учить не только к праздникам, но и повседневно.
А почему голос важен для любого человека?
Потому, что песни – лучшие лекари.
Мудрецы древности были правы, утверждая, что «человек носит врача в себе, надо только помочь ему.
Одним из лучших помощников являются песни, но для этого нужен приятный голос, усилить который поможет горчица.
Рецепт из древних времен
Смесь горчицы с медом и перцем восстановит
голосовые связки.
Лечение голоса, простая терапия не только ближайшего будущего аптек, но и далекого прошлого:
«Возьми горчицы и перцу, истолки мелко, смешай с медом пресным, сделай из оного опресночки, и ешь поутру на тощее
сердце, то голос хорош будет». (Щуров)
Когда человек поет, не напрягая голоса, практически на одной ноте, то, с физиологической точки зрения, происходит продолжительный выдох, который значительно превышает по длительности вдох. Специалисты считают, что долголетию якутов способствует и их привычка петь во время длительных поездок на оленьих упряжках, отображая в песнях все, что они видят в пути. Пение тренирует грудную клетку, а в ребрах формируются новые клетки. Люди перестают петь когда слабеет голос, значит уменьшился иммунитет, а поможет простая горчица. Тренировка голоса и пение позитивных песен отсекает отрицательное, и формирует положительный благой настрой!
Если больной начинает петь, он выздоравливает.
Песня продлевает жизнь! Особенно песня «Катюша», которая проверена своим положительным влиянием за семь десятилетий во многих странах мира, помогает лечить даже последние степени рака. Исследования показали, что во время пения «Катюши» вырабатывается больше лейкоцитов, борющихся с различными заболеваниями, в том числе с раком, даже 4-й стадии. Исцеление наблюдается после исполнения всех 5 куплетов песни.
Недопетая песня малоэффективна для здоровья. В Китае, Японии и в Европе «Катюшу» поют на своем родном языке и на русском.
Надо полоскать горло горчичным маслом для звонкости голоса.
Горчичное масло для голоса: есть народный рецепт, который является просто незаменимым при проблемах с голосом. Пользуйтесь горчичным маслом. Наберите в рот столовую ложку масла и рассасывайте его 20 минут. Затем выплюньте – не глотайте! – прополощите рот теплой соленой водой, затем съешьте лист капусты или салат. Помогает очень хорошо.
Капуста с семенами горчицы – очиститель слюны и желудка!
Капуста улучшает пищеварение – ешьте капусту во всех видах! Непереваренная пища превращается в слизь, которая блокирует ясное звучание голоса. Чем больше употреблять горчичной капусты, тем меньше образуется слизи, тем чище голос.
Рецепт «Капуста с горчицей для голоса»
Готовим рассол:
1. Вода – 1 л.
2. Сахар – 1стакан.
3. Соль – 2 столовые ложки.
4. Масло растительное – 1 стакан.
5. Лавровый лист – 13 листов.
6. Перец черный горошком – 1 столовая ложка.
7. Горчицы семена – 1 чайная ложка.
Довести до кипения и в конце добавить 1 стакан 9% столового уксуса, с уксусом уже не кипятят, так как уксус выкипает.
Готовим салат:
1. Режем капусту квадратами – 5 кг.
2. Шинкуем морковь соломкой – 1 кг.
3. Измельчаем чеснок – 200 г.
Уложить слоями капусту, морковь, чеснок, анис в большую эмалированную кастрюлю и залить горячим рассолом. Сверху поставить гнет, накрыть полотенцем. Через 2 дня маринованная капуста готова. Староверы всегда добавляли анис в квашеную капусту для укрепления желудка и очищения легких от слизи. А горчица способствует длительному хранению квашеной капусты.
Надо твердо знать, что ни король, ни нищий, ни старик, ни ребенок не могут избежать последствий своих неправильных слов, особенно мата, ведь за плохими словами всегда идут плохие деяния, надо укреплять свою мудрость горчицей.
СИЛЫ РАДОСТИ В ГОРЕЧИ ГОРЧИЦЫ
ГОРЧИЧНАЯ РАДОСТЬ ДАРУЕТ ВСЕМ БЛАГОСТЬ!
Если человек любит горчицу, он всегда улыбается.
Одно из значений греческого названия горчицы в переводе означает «радостная трава».
Как вы думаете, почему это так?
По-видимому, дело здесь в том, что горчица при употреблении способствует улучшению пищеварения, а все мы знаем, как проблемы с желудочно-кишечным трактом могут испортить жизнь.
Улыбка – важная составляющая жизни любого человека.
Объятия – это слияние двух радостей.
Чаще обнимайтесь, ведь объятия вырабатывают гормон радости, который снимает стресс и укрепляет иммунитет. Помните, что взрослому человеку для счастья достаточно восьми искренних объятий в день, ребенку же нужно более 15-ти. Чем одолеть хандру? Есть горчицу с радостью!
Что осознавать: смех, юмор, улыбка и горчица уничтожают стресс.
Что необходимо: учиться чувствовать и применять ароматы горчицы против стресса, вот где поле деятельности для аптекарей.
Радуюсь всему, абсолютно всему, даже неприятному, даже непонятному». Чем прогнать тоску? Горчичным бутербродом с мятой. От улыбки и горчицы станет всем светлей!
Надо улыбаться, освещая всех улыбками. Нет ничего дешевле и важнее улыбки и горчицы.
Чтобы жить всегда с успехом, продлевайте годы горчицей и смехом! Делайте мятные бутерброды.
Надо понимать: чем больше человек смеется, тем он здоровее.
Чтобы жизнь улыбалась вам, сначала подарите ей свое хорошее настроение и сердечную теплоту, а на свой стол поставьте горчицу.
Чаще проводить время с веселыми людьми, которые любят горчицу, и на душе станет ярче, и тело проживет дольше.
Так как, горчицу называют радостной травой, то, съедая сегодня горчицу, мы с радостью проснемся завтра.
Народная медицина для усиления памяти рекомендует не переедать: если утром вам тяжело вставать, значит, вчера вы сделали неверный выбор пищи и время ее приема. Что делать?
Перед сном представьте себе те продукты питания, которые вы можете себе приготовить на завтра. В мыслях, медленно представляя возможные продукты, вы почувствуете движение слюны, именно на те продукты, которые вам необходимы для здоровья. Когда вы нюхаете еду, открывается направление хода пищи для запуска процесса обмена веществ. Жевание пищи есть тренировка мозга и укрепление памяти. Память быстро ослабевает у тех, кто не имеет привычки завтракать с горчицей по утрам.
Как правильно засыпать?
Делать легкий массаж воротниковой зоны горчичным маслом, которое также полезно втирать в суставы ног.
Горчица освобождает от горечей жизни.
Горчичные факты:
– Во всех кухнях мира семена горчицы, как оздоровительная пряность, известны очень давно.
– Стимулируя пищеварение и нормализуя обмен веществ, горчица замедляет процессы старения.
– В народных застольях горчица обязательно подавалась к холодцу и мясным блюдам. Холодец, шашлык, бешпармак, казы без горчицы усваиваются хуже.
– Простой горчичный соус помогает переварить жирную, мясную пищу, которая в присутствии горечи не ложится в желудке «свинцом».
– Не надейтесь на большую пользу магазинной горчицы.
– Главное научиться и не лениться готовить горчицу самим —это лучшее украшение стола и любых блюд с огромной пользой для умственной деятельности, по примеру великого математика Пифагора, который называл горчицу травой №1.
– Работать над своим здоровьем, создавая свои кулинарные рецепты с любовью и в меру – полезно и необходимо, тот, кто совсем не работает для своего здоровья, выглядит старше своего возраста.
– Никогда не откладывайте на «потом» приобретение знаний о здоровой пище и о горчице.
– Пусть для укрепления иммунитета на вашем столе царствует горчица!
ОТ ГОРЧИЧНОЙ РАДОСТИ – К СЧАСТЛИВОЙ СТАРОСТИ!
Сарептская горчица долгое время считается лучшей в мире, а само растение в Европе называют русской горчицей.
Сейчас эта масличная культура занимает важное место после подсолнечника, масличного льна и сои. При переработке ее семян получают пищевое масло, горчичное эфирное масло, жмых для выработки горчичного порошка и корм для скота. Даже шелуху используют как топливо. Жмых, полученный после выделения масла, размалывают в горчичный порошок со специфическим жгучим вкусом и ароматом, который используется в медицинской практике и в кулинарии. Семена белой горчицы шаровидные, гладкие, кремовые или соломенно – желтые, очень мелкие – масса 1000 семян 5—6 г.. Н. Калпеппер (1616—1654), английский врач и основоположник фитотерапии в англоязычных странах, писал, что винный отвар семян этой горчицы «противостоит действию отравы, вредоносности мухоморов и яду змей и других ядовитых существ». Он рекомендовал прикладывать семена горчицы для облегчения болей при ишиасе, подагре, ревматизме и радикулите. В некоторых странах в аптеке можно купить противорадикулитный пояс с зашитыми в ткань семенами горчицы. Срок его годности – три года с момента сбора семян.
Если вас часто мучают простуды и кашель, то сделайте такую горчицу:
Рецепт «Девясиловая горчица»
В чашку, удобную для перемешивания, положить:
1.Горчичный порошок – 100г.
2.Соль – 1 ч.л.
3.Сахар – 2ч.л.
3.Хмели – сунели -1ч.л.
4.Куркума – 1/3ч.л.
Все смешать в сухом виде, затем добавить:
5.Масло растительное нерафинированное-5ст. л., смешать.
6.Девясильная вода – 1ст. л. корня девясила на 2 стакана теплой воды, не выше40 градусов, настоять ночь. Вливать девясильную воду в горчичную смесь до нужной консистенции.
7.Хранить в холодильнике до 40 дней.
Надо правильно делать горчичную воду, не нагревая выше 40 градусов.
Как сделать воду напитком здоровья?
Заряжать воду веточкой горчицы очень просто – достаточно опустить ее в стакан с водой на несколько секунд, а затем разбрызгивать этой же веточкой заряженную воду в комнате.
Чаша для воды берется керамическая или стеклянная. Можно также использовать деревянную чашу. Вода в деревянной чаше приобретает энергетику, присущую дереву, из которого сделана.
Дубовая вода с горчицей – положить в стакан несколько желудей, листьев дуба, семян горчицы – настоять ночь, а утром побрызгать этой водой и почувствовать энергию, которая наполняет комнату положительной энергетикой, создает атмосферу прочности, устойчивости, надежности. Воду для зарядки надо брать чистую, отстоянную от хлора, лучше родниковую или талую.
Как выпарить простуду:
При общем недомогании самая эффективная процедура – горчичные ванны для ног, желательно по колено, если нет варикоза вен. Дозировка: 1 столовая ложка порошка горчицы н 1литр теплой воды. Продолжительность ванны: 15 -20минут.
В числе основных свойств горчицы не только горечь, но и ее жгучесть. Ведь об этом, похоже, говорит и название растения: по Далю «горький» – это «острый на вкус», «едкий», «горючий».
