Все самое важное в работе отельера собрано Автором в удобный формат. Однозначно настольная книга для всех причастных к профессии. Актуальная и доступная информация по каждому направлению. Светлана Витальевна, с большим интересом и благодарностью за Ваш труд и желание делиться знаниями и опытом.
Книга содержит много полезной информации, без "воды". На Светлану подписана и в социальных сетях, с удовольствием прочла и книгу. Рекомендую
Спасибо за формат книги,которую можнотвсегда носить с собой и пользоваться полезной информацией, которой там на каждой странице.
Рекомендую однозначно
Хорошая книга ,рекомендации полезны. Светлана Бурова - более 35 лет в этом бизнесе ,и как никто знает всю ‘’кухню ‘’ изнутри
Книга понравилась, читается легко, много полезной информации которая применяется в отрасли. Светлану всегда интересно слушать и на форумах и в книжном формате.
Настольная книга для всех, кто работает в индустрии гостиприимства. Много полезных рабочих советов, с глубоким пониманием всех процессов. Рекомендую и руководителям с большим опытом, и тем, кто делает первые шаги. Читается очень легко, без сложной теории, очень много практической информации!
Всегда интересно читать про изнанку профессии. Плюс: глубокое знание отельной отрасли, интеллект и житейская мудрость автора!
Рекомендую к прочтению однозначно. Интересно, содержательно, живо. Будет познавательно для всех причастных и не только. Спасибо автору!!!
Отзывы 8