Objętość 46 stron
2024 rok
Журнал «Популярная нутрициология» Выпуск 2
O książce
Сетевое издание «Популярная нутрициология» – первый в России научно-просветительский онлайн-журнал о здоровом образе жизни.
Что такое нутрициология?
Это наука о питании, которая сейчас, как в свое время и все другие науки, проходит этап своего становления и развития. Как и другие науки в этот период, она сталкивается с трудностями понимания и интерпретациями, которые часто вводят в заблуждение.
Основной целью работы издания является популяризация здорового образа жизни, доступность информации о здоровом питании и борьба с мифами, которыми сейчас полон Интернет. Мы стараемся излагать научную информацию понятным для всех языком.
Журнал создается благодаря активной работе инициативной группы нутрициологов, пищевых технологов, психологов и спортивных тренеров.
Наши приглашенные эксперты – врачи различных специализаций и ученые, занимающиеся исследованиями в области питания.
Содержит интересные статьи. Побольше бы статей с результатами современных научных исследований (российских и зарубежных) по проблемам сбалансированного питания. Примеры сбалансированного рациона, его особенностей по возрастным группам представляли бы интерес для многих читателей.
Интересны мнения экспертов о том как правильно восполнить недостаток микронутриентов в продуктах питания.
Recenzje, 1 recenzja1