Cytaty z książki «Я знаю, как худеть. Откровение толстушки»
Ужин раньше обычного Из-за шоппинга обед я пропустила, в 5 часов вечера села ужинать. Это был салат, в котором было 7 ингредиентов: помидоры, огурцы, сладкий перец, пекинская капуста, черешковый сельдерей, авокадо и оливки.
твенный салатик! Заправляю его оливковым маслом, немного лимонного сока и черный молотый перец. После салата ем гречку и запеченную скумбрию.
Ингредиенты: 2 литра воды 1 большая морковь 1 стебель лука-порея 200—300 грамм тыквы 2 картофелины 1/2 стакана чечевицы (70—100 г) можно и без нее 2 зубчика чеснока Приправы: карри – 0,5—1 чайная ложка щепотка базилика, сельдерея, сушеной петрушки, прованских трав или любых других по вкусу, соль, черный перец. Приготовление: Ставим кастрюльку на огонь и после закипания воды кладем в нее нарезанные кольцами морковь и лук-порей, выкладываем чечевицу. Варим на медленном огне 15—20 минут, можно добавить сушеную зелень. Это будет овощной бульон – основа нашего супчика. Пока бульон готовится нарезаем крупными кубиками тыкву, более мелкими – картофель. Можете не класть картофель, но тогда возьмите тыквы в 2 раза больше. Иначе суп будет жидкий. Бросаем овощи в бульон и после закипания варим до готовности картофеля. Супчик должен быть достаточно густым. Если понимаете, что жидковат, можно отлить бульон или дать ему немного выкипеть. В конце варки добавляем ароматную приправу карри, прованские травы, выдавливаем чеснок, солим и перчим по вкусу. Не спешите сильно солить. Посолите слегка, ведь добавить недостающей соли можно уже в тарелку. После добавления приправ и
1. Завтрак – обязательно!!! 2. 4—5 приемов пищи в день: завтрак, обед, ужин + два перекуса 3. Вода: 1 стакан утром натощак, остальные через 1 час после еды. 4. Белки и углеводы кушать раздельно! 5. Жиры растительные и животные кушать раздельно! 6. Рыбу можно с чем угодно! 7. Фрукты – отдельный прием пищи 8. 2—3 раза в день перед основной едой тарелка салата из сырых овощей! 9. Ужин – белковый, не позднее 18—19 часов! 10. Больше движений!
Далее берем блендер, и не снимая с огня, взбиваем суп в однородную массу. Снимаем с огня. Если вы не стремитесь похудеть, то можете в конце добавить в суп 100 грамм сливок. Добавляйте сливки маленькой струйкой, непрерывно помешивая. Подаем к столу с гренками и сметаной. Если вы, следите за фигурой и не употребляете [битая ссылка] белки и углеводы вместе, то кушайте супчик без сметаны с самодельными ржаными гренками.
