Основной контент книги Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Tekst PDF

Czas trwania książki 114 stron

2025 rok

18+

Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров

30,21 zł

O książce

Эклеры по-королевски? Именно так!

В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.

Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?

Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и отточите навыки приготовления изысканных эклеров: с латте и карамелью, грушей и белым шоколадом, лавандой и лимоном. А может, вам больше по вкусу пирожные шу или закусочные эклеры-антипасти?

Попробуйте их все!

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Сабы Джанджгава «Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
27 lutego 2025
Data napisania:
2025
Objętość:
114 str.
ISBN:
978-5-04-218679-0
Całkowity rozmiar:
8.8 МБ
Całkowita liczba stron:
114
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 44 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 12 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 16 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 169 оценок