Приправы и специи используются как добавка к пище уже на протяжении многих веков. Но не все знают, что они могут быть полезны для нашего здоровья. Специи следует выбирать с учетом их лечебного воздействия. В этой книге содержатся подробная информация о полезных свойствах специй и рецепты лекарственных средств против многих заболеваний. Их вы сможете приготовить в домашних условиях.
Издательство не несет ответственности за возможные последствия, возникшие в результате использования информации и рекомендаций этого издания. Любая информация, представленная в книге, не заменяет консультации специалиста
Столько уже написано книг о специях, но эта тема, пожалуй, неисчерпаема…При этом каждый автор привносит что-либо новое в копилочку имеющихся знаний. И эта книга – не исключение. Здесь очень много полезной информации, представлены описания очень многих растений. Книга хорошо структурирована, поэтому легко можно найти интересующий вопрос. Рекомендую
Отзывы 1