Книга ярко, но не много иллюстрированная (чуть более 50 иллюстраций на 365 рецептов), что скорее минус для тех кто, как и я любит видеть возможные варианты подачи итоговый вид нового для себя блюда. Рецепты не пошаговые, но не сложные. Тематический разделены на «Блюда для Новогодней ночи» (150 рецептов), «Блюда для посленовогоднего застолья» (117 рецептов) и «В дни детских каникул» (98 рецептов). В рамках разделов рецепты вариативные (так,например, вариантов салатов с крабовыми палочками на новогоднюю ночь предложено три, селедочных салатов – пять, тарталеток с рыбными начинками – 14 вариантов, тарталеток с куриной начинкой – семь разновидностей) то есть, даже если вы уже имеете какое-то общее представление о том, что у вас должно быть на новогоднем столе, в исполнении заранее запланированных вариантов, у вас все равно сохранится некоторая свобода творчества.
Отзывы 1