Objętość 321 strona
2015 rok
Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки
O książce
Каким бы спортом вы ни занимались – бодибилдингом, бегом, плаванием или велоспортом, – вы не сможете добиться результатов без грамотно составленной диеты. В это сложно поверить, но успехи и даже спортивные рекорды возможны и без специальных витаминных добавок, протеиновых батончиков и коктейлей. Привычные продукты, оказывается, могут быть основой диеты успешного спортсмена. Главное – разобраться в том, что, когда и в каком количестве надо есть в зависимости от конкретно ваших спортивных целей.
Рене Макгрегор, дипломированный диетолог и спортсмен со стажем, предлагает готовые варианты планов питания для нескольких видов спорта и тренировок разной интенсивности. В ее книге вы найдете более 100 рецептов вкусных, полезных и несложных блюд, которые обеспечат ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.
Давно интересуюсь вопросами питания, не только спортивного, в интернете огромное количество информации на эту тему. Очень часто информация эта очень противоречива. И данная книга позволяет спокойно разобраться в этом вопросе. Книга поможет узнать содержание белков жиров углеводов в разнообразных продуктах, она позволила мне определиться потребностями моего организма в зависимости от интенсивности тренировок, и дала ответы в каких продуктах все это искать. Позволяет разобраться во все процессах получения энергии организмом из продуктов питания. Это книга будет полезна всем кто интересуется вопросами питания, и не только спортивного. Для меня это своеобразная энциклопедия, к которой я обращаюсь очень часто. И еще в книге отличные рецепты.
Вполне хорошо описан процесс тренировки и метаболизма, но смущает приверженность обезжиренным продуктам и сахару. Половину блюд из приведенных рецептов я точно готовить не буду.
Книгу читала в бумажном варианте. Очень понравилось что есть четкое и понятное руководство что и как лучше кушать чтобы тренировки были более эффективными. Обычно в книгах описывают питание в целом либо просто диеты, про ньюансы питания если человек тренируется мало кто пишет, разве что в общем. Поэтому книга очень ценна
Интересная и познавательная!
много нового узнал для себя .
стоит своих денег.
рекомендую прочитать все спортсменам
вне зависимости возраста
Узнал много нового, многие рецепты применяю в жизни, очень просто. Книга написана и переведена великолепно. большое спасибо
углеводы следует потреблять для восполнения энергии, протеины – для восстановления организма, жиры – для усвоения важных питательных веществ, а витамины и минералы – для поддержания здоровья иммунной системы
схеме protein pulsing спортсменам рекомендуется употреблять протеины по 0,25 г/кг МТ 3–6 раз в день. С практической точки зрения
Сухофрукты, орехи, фруктовые хлебцы, сладкое и острое овсяное печенье хорошо есть перед тренировкой. Баночки с молочными продуктами, например со сливочным кремом или рисовым пудингом, прекрасно подойдут для восстановления сил после занятий. Если
Как только углеводное «топливо» заканчивается, организм принимается расходовать запасы жиров.
Овсянка «Черный лес» Эта вкусная и сытная каша изначально готовилась в особых случаях, например на Рождество или Пасху, но ничто не мешает вам полакомиться ею с утра в день соревнований! Не забудьте, главное – попробовать ее заранее, поскольку она совсем не похожа на те каши, что вы ели раньше. Вам нужно убедиться, что она не вызовет у вас расстройство желудка. Порции: 1 Время на подготовку: 5 минут Время приготовления: 15 минут 55 г (чуть больше ½ стакана) овсяных хлопьев 200 мл (¾ стакана) обезжиренного молока 25 г горького шоколада (не менее 70 % какао-продуктов) 30 г (¼ стакана) мелко нарезанной сушеной вишни 1. Выложите овсяные хлопья и шоколад в кастрюлю, залейте молоком и готовьте на медленном огоне 3–5 минут, периодически помешивая, пока шоколад не расплавится, все молоко не впитается и каша не загустеет. 2. Переложите в миску, добавьте вишню. Подавайте кашу горячей. Пищевая ценность (в расчете на порцию) Калорийность 468 ккал
Opinie, 14 opinie14