Objętość 226 stron
2014 rok
Правила хорошей кухни
O książce
Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит – ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки.
Все это есть в нашей книге. Она хорошо изложена, предлагает яркие иллюстрации блюд и их пошаговое воплощение. Также с помощью этой книги вы сможете организовать свою личную кулинарную территорию так, как вам будет удобно. В книге подробно рассказано и показано о выборе, разделке, нарезке основных продуктов, о правилах приготовления бульонов, разных видов теста, простых начинок и соусов. Предложены меню на неделю и для праздников, причем меню составлены из тех блюд, которые вы уже научились готовить по этой книге. Мы вам завидуем: никогда еще так ярко, ясно, подробно и полно не было подготовлено ни одной книги для новичков.
Подборка простых и красивых рецептов. Порадовало что нет экзотических продуктов и есть фотки промежуточных процессов и готового блюда. Подарите любимой девушке и попробуйте с ней сделать несколько рецептов – это даже круче чем ходить в ресторан!
Для холостяков – просто бесценный материал.
Взяла для мужа, чтобы он мог посмотреть как нарезать овощи и т.д. Книга ему понравилась. Рецепты несложные и есть из чего выбрать.
Эта книга включает простые и хорошие рецепты по приготовлению блюд и к ним полезные советы. Может быть особенно полезна начинающим хозяюшкам.
Отличная книга для начинающих. Рецепты простые и доступные, красивое оформление. Подробно расписан процесс приготовления. У дочки появилось любимое блюдо благодаря этой книге - паста с морепродуктами. И ватрушки с творогом - вкуснота необыкновенная) Главное, что рецепты рабочие!
Отличная книга для начинающих. Рецепты простые и доступные, красивое оформление. Подробно расписан процесс приготовления. У дочки появилось любимое блюдо благодаря этой книге - паста с морепродуктами. И ватрушки с творогом - вкуснота необыкновенная) Главное, что рецепты рабочие!
Opinie, 5 opinie5