Всегда мечтал своими руками выпечь не что-то более-менее съедобное из питы, томата, сыра и колбасы, а хотя бы отдаленно похожий на настоящую итальянскую пиццу продукт. Поэтому и купил на ЛитРес эту книгу, когда увидел её в раздаче. В серии «Лучшие кулинарные рецепты» есть ещё одна книга под таким же названием, но я пока решил остановиться на этой. В данной же книге даны рецепты различных видов теста для основы пиццы (дрожжевое, бездрожжевое, песочное и т.д.), различных хлебцов и лепешек, а также соусов и начинок. Подробно расписаны рецепты различных видов пицц (мясные, грибные, рыбные, с морепродуктами и т.д.), тонкости их приготовления, а также даны полезные советы. Для меня минус – это отсутствие изображений готовых продуктов. Но и это не беда. Короче… буду дерзать и пожелаю себе удачи)
Najpierw popularne
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
31 marca 2021Data napisania:
2005Objętość:
112 str. ISBN:
5-17-03189-8, 985-13-4390-0Całkowity rozmiar:
20 МБCałkowita liczba stron:
112Redaktor odpowiedzialny:
Właściciel praw:
ХАРВЕСТFormat pobierania:
Część serii "Лучшие кулинарные идеи (Харвест)"
Recenzje książki «Пиццы», 1 recenzja