Лучшие рецепты «ХлебСоль» для новогоднего стола

Мне понравилась книга. Очень красивые рецепты, понятное описание рецептов и доступные продукты. Покупала специально для Нового года побаловать себя новыми вкусняшками)

Журнал хлеб соль периодически покупаю. Много разнообразных рецептов и простых и утонченных. А в этой книге собраны рецепты для праздничного стола.

Книга оформлена очень нарядно, по-новогоднему ) Создает подходящее настроение. На одной странице название , ингредиенты (выделены в рамку) , указано количество порций на данное количество продуктов и последовательность приготовления. На второй странице фото сервированного блюда.

Конечно , накрывать можно не только новогодний стол. Рецепты порадовали. Закуски, салаты, горячие блюда, выпечка, десерты и напитки.

Ингредиенты доступные. Внешний вид готового продукта привлекательный. Почти все рецепты вполне просты в приготовлении, но есть и те с чем придется повозиться или иметь опыт. Например , яйца пашот.

В конце книги алфавитный указатель и страница где продукт используется.

Вот некоторые рецепты:

 Спойлер

Карпаччо из говядины

Шляпки , фаршированные

Рулетики из баклажанов:запеканка с яйцом-пашот

Зимний салат

Салат с копченым лососем

Филе индейки с сыром бри

Сибас запеченный

Поросенок с гречкой

Кекс с кофейно-сливочным соусом

Блинчатый пирог

Меренги

Яблочный пунш

Глинтвейн с «Бенедиктом»

Готовьте с удовольствием!