Основной контент книги Food Safety and Food Security
Tekst PDF
Objętość 170 stron
Food Safety and Food Security
109,62 zł
O książce
Food Safety and Food Security features articles from the Wiley Handbook of Science and Technology for Homeland Security covering topics related to processing and packaging methods to protect food supply against contamination and to mitigate the consequences of contaminated foods. It discusses related detection systems as well as decontamination and disposal of contaminated foods.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka «Food Safety and Food Security» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
22 lipca 2018Objętość:
170 str. ISBN:
9781118651810Całkowity rozmiar:
3.8 МБCałkowita liczba stron:
170Redaktor:
Wydawca:
Właściciel praw:
John Wiley & Sons Limited
