Елена Косюк
Книжечка не большая, но очень информативная. Абсолютно все рецепты из доступных продуктов. Не сложное и не замороченное приготовление всех блюд - рыба в первых блюдах и рыба с овощами и крупами, салаты с морепродуктами и пироги/пирожки с рыбой. Рыба на пару, запеченная на углях и в духовке, в вине и с соусами. Лично мне очень понравился рулет из окуней и рыбно-ветчинный рулет из камбалы и ветчины. Такой набор рецептов, тем более собранных тематически, пригодится каждой хозяйке на кухне..
Отзывы 1