Основной контент книги Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Tekst PDF
Objętość 397 stron
2025 rok
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Część serii «Высшее образование (Лань)»
75,96 zł
O książce
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки отходов, описано ведущее технологическое оборудование, приведены его технические характеристики, инженерные расчеты и новые технические решения для его модернизации.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование».
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka В. А. Панфилова «Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
23 lipca 2025Data napisania:
2025Objętość:
397 str. ISBN:
978-5-507-53192-9Całkowity rozmiar:
18 МБCałkowita liczba stron:
397Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ