Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Recenzje książki «Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов», 1 opinia

Очень полезный учебник.

Именно не книга, а учебник - справочник.

Очень хорошо рассмотрены химические составы, энергетическая ценность продуктов.

Рекомендую к прочтению.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
В. М. Позняковский
i in.
Tekst PDF
1
recenzja
50,13 zł
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
10 sierpnia 2021
Data napisania:
2022
Objętość:
313 str.
ISBN:
978-5-507-44682-7
Całkowity rozmiar:
3.0 МБ
Całkowita liczba stron:
313
Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ

Z tą książką czytają

Ёжик и лесЕлизавета Галицкая
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Roman SpringСандра Мартон
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Libertas, vale!Анна Максимилианова
Tekst
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
Почему вы до сих пор не успешны? 9 запретных истин, о которых молчат коучи
Олег Михайлович Панкратов
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Инженерная защита окружающей среды. Процессы и аппараты защиты окружающей средыА. А. Куликова i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Организация педагогической практики по специальности «Коррекционная педагогика в начальном образовании». Методическое пособиеН. А. Ершова i in
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Евгений Кобзев основатель "Кнопка" - сервиса бухгалтерского аутсорсинга и юридической поддержкиАлексей Оносов
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18+
The Couple Behind the HeadlinesLucy King
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
СтоматологияMediametrics
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Звёзды и советы №35/2024
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок

Inne książki autora

Управление качеством на предприятиях АПК. Учебник для вузовВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходныеВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для СПОВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПОВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПОВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экспертиза кормов и кормовых добавокВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходныеВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животныеВ. М. Позняковский i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок