Основной контент книги Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Tekst
Objętość 147 stron
2012 rok
0+
Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
autor
коллектив авторов
Niedostępne w sprzedaży
O książce
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Коллектива авторов «Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.