Najpierw popularne
хорошая книга , без воды и лишних терминов. Для людей связанных с молочной промышленностью и студентов будет очень полезно ее почитать , так же книга наполнена нужной информацией для написания курсовых или дипломных работ
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
399 ₽
21,05 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
05 kwietnia 2023Objętość:
114 str. ISBN:
978-5-507-45414-3Całkowity rozmiar:
1.8 МБCałkowita liczba stron:
114Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
Recenzje książki «Технология сыра», 1 recenzja