Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
399 ₽
35,73 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
27 grudnia 2018Objętość:
270 str. 1 ilustracjaISBN:
9780007378258Właściciel praw:
HarperCollins
Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
