Recenzje książki «Организация работы службы питания гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие.», 1 opinia

Отличный учебник, содержит в себе все необходимое по целому модулю. Удачно пользуюсь данным учебником в преподавании, очень подробно раскрыты все темы. Подробные схемы и таблицы помогают логичнее преподнести материал. Много расчетов, понятных формул. Студентам интересно учиться, а мне интересно работать. Жду аналогичные книги по другим модулям. Искренне Благодарю авторов за труд.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję

Gatunki i tagi

Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
14 grudnia 2021
Data napisania:
2022
Objętość:
220 str.
ISBN:
9785406091951
Całkowity rozmiar:
32 МБ
Całkowita liczba stron:
220
Właściciel praw:
КноРус
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 10 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,6 на основе 11 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок