Основной контент книги Reakcje
Tekst

0+

Reakcje

Prywatne życie atomów
Niedostępne w sprzedaży

O książce

<i><b>Reakcje. Prywatne życie atomów</b></i> to ilustrowana niezwykłymi grafikami publikacja, która pomoże zrozumieć i zobrazować niesamowity świat atomów. Książka ułatwi Ci spojrzenie na przemiany chemiczne, tak abyś na nie patrząc – a są one wszędzie wokół i wewnątrz nas, począwszy od upadku liścia, trawienia pokarmu, bicia serca, a nawet tworzenia myśli, nie wspominając już o wielkich procesach przemysłowych, które tworzą współczesny świat – mógł sobie wyobrazić, co się dzieje na poziomie molekularnym.


<i><b>Reakcje. Prywatne życie atomów</b></i> zaczynają się od wzoru chemicznego, który prawie każdy zna — wzoru wody, H2O — cząsteczki o „niemal śmiesznie prostym składzie chemicznym”. Ale Peter Atkins pokazuje, że woda to cudowna substancja – jedyna, której postać stała jest mniej gęsta niż ciecz (stąd lód unosi się na wodzie) — i kluczowa dla wielu reakcji chemicznych, ponieważ jest doskonałym rozpuszczalnikiem, zdolnym do rozpuszczania gazów i wielu ciał stałych. Co więcej, Atkins przedstawia wodę chemicznie agresywną, która może reagować z rozpuszczonymi w niej związkami i je niszczyć. Autor opisuje, co się wtedy dzieje na poziomie molekularnym, kiedy woda zamienia się w lód i... odwrotnie, kiedy się ten lód topi.


Peter Atkins wprowadza czytelnika we wszystkie podstawowe procesy chemiczne, w tym wytrącania (chyba najprostsza reakcja chemiczna ze wszystkich), spalania, redukcji, korozji, elektrolizy i katalizy. Następnie procesy te łączy i uczy, na czym polega fotosynteza, polimeryzacja rodnikowa, widzenie, kontrola enzymów i synteza. Po przeczytaniu tej książki chemia nie wyda Ci się już taka straszna.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
«Reakcje» — pobierz książkę w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
16 września 2023
ISBN:
978-83-01-23072-2
Właściciel praw:
OSDW Azymut
Format pobierania:
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 377 ocen
Szkic, format audio dostępny
Średnia ocena 4,6 na podstawie 213 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 5 na podstawie 441 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,3 na podstawie 490 ocen
Audio
Średnia ocena 5 na podstawie 434 ocen