Основной контент книги Sushi
Tekst

Objętość 220 stron

0+

Sushi

Perfekt. Zuhause. Zubereiten.
127,73 zł

O książce

Der Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi, wie man ihn in Europa kaum ein zweites Mal findet. Foto für Foto zeigt er in diesem Buch, wie Sie Sushi auf professionellem Niveau zubereiten. Darüber hinaus gibt er wertvolle Tipps zu unkonventionellen Zutaten und Küchenutensilien und beantwortet die Frage, wo und wann man sie am besten finden kann. Dabei beherzigt er stets die zentrale Philosophie der japanischen Küche: lokal und saisonal.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Oof Verschuren «Sushi» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
12 listopada 2024
Objętość:
220 str.
ISBN:
9783959617734
Właściciel praw:
Bookwire
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 968 оценок
18+
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 53 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 23 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 65 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 33 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,6 на основе 103 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 360 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1758 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок