Основной контент книги Псковщина: гастрономический очерк
Tekst

Objętość 26 stron

2024 rok

16+

Псковщина: гастрономический очерк

2,35 zł

O książce

Очерк о псковской кухне, вошедший в шорт-лист премии Литрес «КнигАсветное путешествие-2024», прекрасно дополнит любой путеводитель по Псковской области и не только подскажет, на какие местные гастробренды стоит обратить внимание, но и познакомит читателя с их историей. Мы отправимся в кулинарное путешествие по Пскову, Псково-Печерскому монастырю и пушкинским местам, попутно поговорим о деревенских производствах, гастрофестивалях и русской кухне в целом. Почему русская кухня не так известна на мировом уровне, как, например, французская? Как связаны средневековый речной торг и современные псковские гастробренды? История иван-чая: лубочный сказ или запутанный детектив? Что такое «бизнес с православным лицом» в деревне Столбушино и почему об этом было бы здорово снять художественный фильм? Какой тайный ингредиент добавляют в свои блюда псково-печерские монахи? В чем секрет любимого варенья Пушкина? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдёте здесь. Путешествуем умно и со вкусом!

Zobacz wszystkie opinie

Отличный гастрономический очерк, наполненный личными впечатлениями и историей.


PS: под впечатлением нашел и заказал сбитень и другое разное )

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Ольги Тидеман «Псковщина: гастрономический очерк» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
26 sierpnia 2024
Data napisania:
2024
Objętość:
26 str. 3 иллюстрации
Właściciel praw:
Автор
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 14 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 12 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок