Objętość 317 stron
2007 rok
0+
O książce
В пособие включены вопросы, знание которых необходимо для осуществления основных функций продавца, таких как общение с покупателями, их обслуживание, приемка и обеспечение сохранности товаров, учет товарно-материальных ценностей, эксплуатация торгового оборудования, консультирование покупателей об ассортименте, свойствах и применении продовольственных товаров.
Может быть использовано для подготовки и повышения квалификации обслуживающего персонала продовольственных магазинов, а также обучения школьников 10–11 классов профессии «Продавец продовольственных товаров» (с присвоением 2 разряда).
Opinie, 4 opinie4
Хорошее издание для ознакомления с основными функциями профессии продавец. Автором представлен информационный обзор основных вопросов, которые важны и значимы в профессии продавец. Издание состоит из семи глав с актуальными вопросами для профессии продавец продовольственных товаров. Для профессии продавец продовольственных товаров, по мнению автора, значимыми являются такие знания как • роль и функция торговли; • основы трудового права; • основы деловой культуры; • основы технологии розничной торговли; • основы знаний об оборудование торговых предприятий; • основы знаний учёта и отчётности в магазине; • основы знаний о товароведении продовольственных товаров. Текст издания системно структурирован, последователен в изложении. Литература, которая была автором использована при подготовке к изданию справочного пособия не представлена. Издание актуально для продавцов и для всех интересующихся вопросами о выборе профессии продавец; а также для всех кто хотел бы совершенствоваться в профессии продавец продовольственных товаров.
Спасибо, книга хорошая. Освещены много актуальных процессов торговли продтоварами простым языком. Будет полезна именно для колледжей.
Данное пособие необходимо для подготовки и повышения квалификации обслуживающего персонала продовольственных магазинов розничной сети, а также необходимо использовать в качестве учебного пособия по программе подготовки квалифицированных рабочих и служащих СПО по профессии 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир» ПМ 02 Продажа продовольственных товаров
Данное учебное пособие весьма полезно при подготовке продавцов продовольственных товаров. Книга знакомит обучающихся с организацией и техникой торговли, с основами учета и отчетности в РТП. Может использоваться также при изучении МДК «Продавец продовольственных товаров» при подготовке обучающихся по специальности «Коммерция»