Основной контент книги Рестораны. Массовый подбор персонала
Tekst, format audio dostępny
tekstObjętość 205 stron
2020 rok
Рестораны. Массовый подбор персонала
autor
Олеся Филиппова
2 książka z 11 w serii «Все о массовом подборе персонала»
21,14 zł
O książce
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице — реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении — подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
Druga książka w serii "Все о массовом подборе персонала"
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Олеси Филипповой «Рестораны. Массовый подбор персонала» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
