Cytaty z książki «Вкус победы. 14 дней без глютена для совершенства тела и духа»

Содержащая глютен пища провоцирует депрессию, заторможенность и даже слабоумие и иные психические расстройства, поэтому к мозгу надо обязательно относиться так же, как к телу, – кормить его правильно.

Для меня худшее поражение - это не проигрыш сам по себе, а решение не пытаться.

Осознанность - способ уйти от внешнего шума и просто быть.

Физические и эмоциональные барьеры мешают полной реализации человеческого потенциала.

С религиозным почтением я отношусь к четырем перечисленным выше правилам:

- ешьте медленно и осознанно.

- давайте организму четкие инструкции.

- будьте позитивными.

- ставьте целью качество, а не количество.