Cytat z książki "Тезаурус вкусов"
Элис Арндт ( Alice Arndt ) рекомендует добавлять нотки шоколада к таким острым блюдам из томатов, как чили кон карне, капоната, кетчуп или фрикадельки. Мексиканские повара рассматривают какао и темный шоколад как специи, а не только как ингредиенты кондитерских изделий.
28,43 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
08 stycznia 2017Data tłumaczenia:
2016Data napisania:
2010Objętość:
651 str. 2 ilustracjiISBN:
978-5-699-87838-3Tłumacz:
Właściciel praw:
ЭксмоCzęść serii "Легендарные кулинарные книги"