Основной контент книги Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Tekst

Objętość 158 stron

12+

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

20,31 zł

O książce

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.

Zobacz wszystkie recenzje

Все прекрасно получилось, очень точные инструкции. Главное соблюдать температурный режим, я выводила в мультиварке при +30.

Спасибо автору за труд!

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Наташи Ивановой «Хлебная закваска НИВА. Авторская методика» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
18 maja 2023
Objętość:
158 str. 81 ilustracje
ISBN:
9785006004429
Format pobierania: